תרבות ויין ביקב עגור. ועוד המלצות לסופ"ש
אסנת גואטה מתאוששת מהחג עם המלצות שתיה לסוף השבוע, שיעזרו לכם לחזור לשגרה
אסנת גואטה מתאוששת מהחג עם המלצות שתיה לסוף השבוע, שיעזרו לכם לחזור לשגרה
צוות סנהדריק ישב לשיחה מרתקת עם שגריר וויסקי גלנפידיך בישראל ועל הדרך זכו לטעימות מיוחדות. צפו
אבי ביטון אירח את עומר גנור, שגריר הוויסקי גלנפידיך בישראל, והכין יחד איתו פילה בקר מעולה עם קוקטייל Bean and Gone שבבסיסו גלנפידיך 18
השף המוערך אירח את עומר גנור, ויחד השניים הכינו מנה חלומית לצד קוקטייל מושלם
השף המוערך חבר לשגריר גלנפידיך בישראל, ויחד השניים הכינו טרטר בקר לצד קוקטייל עם גלנפידיך 12. המתכונים בפנים
בשבעה באוקטובר הם כיבו את האש ויצאו למילואים, עכשיו הם חוזרים לפעילות. ביקרנו במסעדת האש הגלויה הראשונה בישראל. איך היה? אש!
מזקקת M&H השיקה עונה חדשה ומפתיעה של סדרת Art&Craft, שמתמקדת הפעם בחביות יין קינוח. עודד ויס ממליץ לעקוב
היא יצאה לחפש אהבה חדשה, מצאה אותה בכוסית ורמוט, וגילתה לפני כולם כי מדובר בטרנד הכי לוהט בעיר. טליה לוין שותה ורמוט וממליצה על שלושה יצרנים מקומיים
עשייה של יין משלכם נראית לכם כמו משהו יקר ומסובך? טליה לוין פגשה מכר מבית הספר הישן, שהופך את העסק להרבה יותר פשוט. וממליצה על יין 'מופלא עד שמיימי'.
פסטיבל של יין כתום מכסה השבוע את תל-אביב. גלי וולוצקי משוחחת עם הנשים שמאחורי המיזם וממליצה על חמישה יינות כתומים שאתם חייבים להכיר
וודקה כשרה לפסח תהיה מזוקקת לרוב מתפוחי אדמה, סלק או סוכר, ללא חשש חמץ. יצאנו לטעום כמה מותגי וודקה כשרים שיעשו לכם את החג קצת יותר שמח
מבריזר עד טקילה, מג'ין ועד מזקל. אסנת גואטה עושה סדר על מדף המשקאות הכשרים לפסח
רגע לפני החג אירחנו בפודקאסט את אחד הייננים שאנחנו הכי אוהבים, דיברנו עם עוד כמה חברים טובים ואפילו נתנו מתכון לכבד קצוץ חגיגי. יצא ממש בסדר
אם טרם בחרתם יינות אדומים לארוחת החג ואין לכם כוח לקרוא המלצות יין בנות עשרות אלפי מילים, אתם מוזמנים לעצור כאן. זיו לנצ'נר הכין עבורכם רשימה קצרה, ברורה ומדויקת של יינות אדומים שווים במיוחד
בסוף השבוע שלפני פסח, מתקיימים לא מעט אירועי יין נהדרים. הנה כמה שלא תרצו להחמיץ. לא רק בתל-אביב
המשפחתי, האביבי, המתהדר, המזמין והנחוש. זיו לנצ'נר ממליץ, כמו שרק הוא יודע, על חמישה יינות רוזה לשולחן החג
המבצע להתחדשות הפאבים ביישובי העוטף, יצא אל הדרך בפאב הזמני של קיבוץ בארי. יחלוף עוד זמן רב עד שצלילי השקת כוסות יישמעו בגבול עזה, אבל דבר אחד אנחנו יכולים להבטיח: נהיה שם עד שזה יקרה
זה שאתם נמנעים מוויסקי ובירה בימי חג הפסח, לא אומר שאתם צריכים לשתות פחות טוב. להפך. הנה כמה המלצות על תזקיקים בדירוג KSLP (כשל"פ), שיעשו לכם חג שמח במיוחד
חמש אופציות חגיגיות, שישמחו גם את הנותנים, גם את המקבלים וגם את העסקים המקומיים הקטנים והארגונים שזקוקים לתמיכה שלכם בימים אלה
נמאס לכם לתכנן את החיים על פי הפרעות אישיות של גנרלים ופוליטיקאים? טליה לוין תכננה לכם טיול חלומי בין יקבים בעמק יזרעאל
טרם החלטתם מה לתת למארחים או איך לפנק את האורחים? סידרנו בשבילכם כמה הצעות למארזים אלכוהוליים שיהפכו את פסח להרבה יותר שמח
הכירו את המשקאות המרירים שיעזרו לכם להתמודד עם ארוחות החג הכבדות ויוסיפו עניין לכל קוקטייל. יש גם אחד עם חוויאג'
בפסח השנה יהיה ערק. וגם אוזו ופסטיס. כולם כשרים לפסח. אסנת גואטה שאוהבת ערק לפחות כמו כבוד השר וגם משקאות אניס אחרים, עושה סדר
הם יתאימו למנות ראשונות, יאזנו מנות עיקריות כבדות יותר וילוו היטב מנות מפולפלות. מירה איתן נותנת סימנים בארבעה עשר יינות רוזה ישראלים שתשמחו להעלות על שולחן החג שלכם
השבוע בפודקאסט: יום הולדת לפעוט חושף יקב מסתורי, שלישיית 'שוקולד מנטה מסטיק' שרה על בירה, ליאון אלקלעי שותה קפה ברומא, ועוד כמה נושאים שאינם ברומו של עולם, להיפך
יין מבת-שלמה, ג'ין מצרפת וים של יינות רוזה מהארץ והעולם. אסנת גואטה עם כל מה שכדאי לכם לשתות בסוף השבוע
זיו לנצ'נר פתח חמישה בקבוקים כדי לספר מה כל אחד מהם עשה לו, ואיך תשלבו אותם בארוחת החג שלכם
לפני שמתיישבים לארוחת חג כבדה ועשירה, תמיד כדאי לשתות משהו קטן, מעורר תיאבון ולא פחות חשוב: כשר לפסח!
ארבעה יינות כייפים, שיכולים להתאים לכל חך, החל מ"שתייני חג" ועד לחובבי יין שמבינים עניין. וגם המחירים סבבה
קלילים וידידותיים, מינרליים ופריכים, אלגנטיים ומורכבים? מירה איתן ממליצה על עשרים יינות ישראלים, שתשמחו להעלות על שולחן החג שלכם